材料を切って混ぜるだけのチョップドサラダは、見た目もおしゃれでとってもカンタン!体を作るタンパク質とミネラル成分が豊富なミックスビーンズや、カリウムやカルシウムを含むオクラは、体に元気を与えてくれるおすすめの素材です。ねばねばパワーと大地の恵みで美味しくパワーアップしましょう!
チキンサラダ
1袋
オクラ
4本
きゅうり
1本
人参
80g
ミニトマト
4個
リンゴ
1/2個
紫玉葱
50g
ミックスナッツ
40g
ブラックオリーブ
20g
ミックスビーンズ
<和風ドレッシング>
だし
25cc
酢
薄口醤油
大1
レモン汁
少々
塩
サラダ油
1.
チキンサラダは角切りにする。
2.
オクラはゆでて1cm長さに切る。きゅうりは角切りにする。
3.
人参は8o角に切ってゆでる。
4.
ミニトマトは4等分に切る。
5.
リンゴは1cm角に切る。
6.
ミックスナッツは粗く刻む。
7.
紫玉葱はうすぎりにして水にはなす。
8.
ブラックオリーブは薄切りにする。
9.
ドレッシングを作る。
10.
ボウルに具材を入れて混ぜ合わせ、ドレッシングで和える。
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