みがこうネット

4個分

春の香りがいっぱいの、苺の揚げパイはいかが？
カラッと油で揚げて、ふんわりとした食感を楽しみましょう。
ビタミンCたっぷりでキシリトールも入っている苺は、甘くてヘルシーなフルーツ。おいしく食べた後は、きちんと歯をみがきましょうね。

（1）

苺はへたをとり、周りに粒あんをはりつける。

（2）

パイシートは1枚を半分にカットし、12㎝×12㎝に麺棒でのばす。

（3）

(2)に(1)を中心に置き包む。重なる所は水で接着する。

（4）

190～200℃の油で、きつね色になったら揚げる。

・	あまり長く揚げすぎない事。苺の食感がなくなってしまいます。
・	油はとても高温になります。気をつけて作ろうね！

（5）

仕上げに粉砂糖をふりかける。